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Q比媽分享的料理作法都是非常簡單的電鍋料理,不論是新手媽媽或不善廚藝的媽媽,都可以輕鬆上手,又能為寶貝補充不同的營養,讓寶貝每餐吃到不一樣的口味唷!
食材準備:
1.................................地瓜(1/2條)
2.................................四季豆(5根)
3 ................................洋蔥(1/3顆)
4............................... .雞肉(適量)
5………………………....蔬菜高湯(700cc)
6………………………....米(1杯)
步驟:
1.將地瓜、四季豆、洋蔥洗淨,切小丁。
2.米洗淨後,倒入蔬菜高湯,將作法1食材全部倒入,電鍋外鍋放1.5杯水去蒸。
3.另外準備一鍋滾水,將雞肉放進去川燙約5-10分後熄火,再悶個10-15分,撈起放涼。
4.待雞肉不燙手後,將它剁碎或攪碎備用。
5.待電鍋跳起後,將剁碎的雞肉倒入粥內,繼續悶個15-20分,即可起鍋。
6.起鍋後攪拌均勻就可食用囉!
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